Cwlt Duwdod y Gegin - Adran 1
Hits: 485
HUNG Nguyen Manh 1
"Ông đầu rau" Enw Fietnam ar gyfer a stôf goginio wedi'i wneud o dri darn o glai wedi'i bobi yn stôf goginio - fel rydyn ni wedi'i weld yn y braslun “Glanhau'r gegin” - Mae pobl yng Nghanol Fietnam yn ei alw "ông Núc”(Mr. Núc - ystyr Núc yw Cegin). Fel ar gyfer pobl yn y Gogledd, mae ganddyn nhw enwau nodedig ar gyfer pob un o'r tri darn o glai wedi'u pobi: gelwir yr un yn y canol "đầu râu cái”(Yr un fenywaidd) tra gelwir y ddau arall "đầu râu đực”(Y rhai gwrywaidd). Heblaw, yng nghanol y 3 darn o glai pob, mae darn o garreg yn dal i fodoli - yn symbol o'r gwas. Mae'r gwas hwn yn bodoli yn y Mab Tay chwedl werin yn ymwneud â stori'r Duw Cegin.
Priododd dau ddyn ag un fenyw
Ar gyfer y Fietnamiaid, rhaid glanhau nid yn unig eich hun ond hefyd Mister Kitchen. H. Oger yn rhoi delwedd consuriwr inni “yn glanhau’r Gegin”. Mae'r glanhau hwn hefyd yn digwydd yn y tŷ cwlt.
Wrth siarad am y gegin (Fig.1) mae rhywun yn meddwl am seremoni deuluol: sef anfon y “Athrylith y gegin”I'r Nefoedd brynhawn y trydydd ar hugain o'r deuddegfed mis (Calendr Lunar)2.
Mae adroddiadau Athrylith y gegin mae sawl enw iddo: Brenin y gegin, brenin y trybedd.
Mae'r llun yn dangos het ac esgidiau mandarin iddo, mae ei wisg yn rhy hir i adael i ni wybod a oes ganddo bants arno ai peidio. Mae'r ffaith ei fod yn gwybod popeth yn y tŷ oherwydd ei fod wedi dal y pot o reis ar ei ben trwy gydol y flwyddyn, bod digonedd neu dlodi yn cael ei fesur yn ôl maint y reis ynddo. Bydd yn adrodd i'r Ymerawdwr Jade am weithredoedd y teulu a gofyn am lwc dda ar gyfer y flwyddyn newydd.
Yr allor a gysegrwyd i'r Athrylith y gegin mae het dau ddyn a het un fenyw fel H. OGER yn gweld y llun. Ar un ochr iddo mae sgrôl: “Mae Athrylith y gegin yn helpu”Ac ar y llaw arall:“Mae perchennog y tŷ yn ddiogel”. Mae yna chwedl am y ddau ddyn hyn a'r fenyw hon.3
Un tro roedd yn rhaid i gwpl tlawd rannu gyda'i gilydd. Wedi hynny cafodd y wraig ŵr cyfoethog. Un diwrnod, pan oedd hi'n llosgi offrymau papur, daeth cardotyn, ei chyn-ŵr, ati. Yna rhoddodd ychydig o reis iddo.
Wrth i'w gŵr diweddarach ei amau, neidiodd i dân gyda'r cyn-ŵr yn dilyn ei siwt, a gwnaeth y gŵr diweddarach hynny allan o edifeirwch. Pawb yn dda, y Ymerawdwr Jade eu gwneud Brenin y gegin. Cyfrif arall yw bod y wraig wedi cuddio'r cyn-ŵr mewn sach wellt wrth i'r gŵr diweddarach ddychwelyd o'r cae. Pan losgodd y gŵr diweddarach y pentwr i gael lludw fel tail, bu farw’r cyn-ŵr oedd yn cysgu. Taflodd y wraig a symudwyd ei hun i'r tân a gwnaeth y gŵr sy'n dioddef yr un peth. (Yn ôl Phan Kế Bính: arferion Fietnam).
A yw cwlt y Athrylith y gegin symbol o hynafiaid rhywun, o athrylith y tân neu gred purdeb trwy dân? A yw rhif 3 y gwŷr a’r wraig yn gysylltiedig â rhif 3 y trybedd (Ffig.1)? Yma mae'r trybedd wedi'i wneud o haearn ac nid o bridd.
A siarad yn gyffredin, prif swyddogaeth y Duw Cegin gellir ei bennu'n benodol ar fath o dabled sy'n dwyn y diffiniad: “Định phúc Táo Quân"(Cegin Duw sy'n pennu faint o fendithion i bob teulu). Mewn rhai lleoedd, gall pobl roi'r Duw Cegin ychydig o swyddogaethau atodol fel yn Hà Tiên lle mae'r Duw Cegin mae ganddo'r swyddogaeth atodol “Cadw bywyd babi deiliad y tŷ”. Mae hwn yn fath o arfer sy'n ymddiried yn gyfan gwbl y babi i'r Duw Cegin a fydd yn gweld iddo y bydd y plentyn yn goresgyn pob salwch a chlefyd yn 3, 5, neu 7 oed (Y term a ddefnyddir yn Japan yw shichigosan). Fodd bynnag, rhaid aros nes bod y plentyn yn 10 oed pan fydd yn fachgen bach hollol iach i ddathlu seremoni i achub y plentyn ac i ddiolch i'r Duw Cegin.
Cawn gyfle i edrych ar arferiad rhyfedd H.Oger wedi gadael ar ôl yn yr is-adran o'r enw “Động ông Conong”(1.9.6.)
Y Pháp Á (Ffrainc-Asie 1952) cyhoeddodd adolygiad stori hir o “ông đầu rau"(y stôf goginio) sy'n dod i ben gan wahanol fathau o hunanladdiad. Mae'r stori'n dechrau gyda'r sefyllfa lle na all cwpl gwael fwydo ei gilydd. Bu'n rhaid i'r gŵr fynd i wlad dramor i ennill ei fara ac addawodd ddod yn ôl ar ôl tair blynedd. Gartref, roedd y wraig yn gweithio i ddeiliad tŷ sy'n digwydd bod yn ŵr gweddw, felly fe briodon nhw, gan feddwl bod y cyn-ŵr wedi marw neu gael gwraig newydd. Yn nes ymlaen, dychwelodd y cyn-ŵr, a chan ei fod yn rhy drist cyflawnodd hunanladdiad trwy hongian ei hun ar y goeden banyan wrth giât y pentref. Mae ei farwolaeth yn arwain at farwolaeth y gyn-wraig - cyflawnodd hunanladdiad trwy neidio yn y pwll wrth ochr ei thŷ ac mae ei marwolaeth yn arwain at farwolaeth deiliad y tŷ, a gymerodd wenwyn i ladd ei hun.
Yn cael ei gyffwrdd yn ddwfn gan y tair marwolaeth selog hynny, mae'r Brenin Hades yn caniatáu i'r tri pherson hyn ddod yn dri darn o glai wedi'u pobi fel bod eu cariad yn cael ei gynhesu'n gyson gan y tân.
A Stori werin Sơn Tây yn gorffen y stori gyda phresenoldeb ychwanegol y gwas. Mae'r stori werin hon yn dechrau gyda chwpl tlawd, mae'r gŵr yn gwerthu ffyn joss, mae ei wraig yn gweithio yn y caeau. Aeth y gŵr ymhell i werthu ffyn joss a diflannu, felly gartref, priododd ei wraig ddyn arall. Mae'r gŵr newydd, ar wahân i fod yn ffermwr, hefyd yn heliwr ac mae ganddo was o'r enw Lốc.
Ar ôl cael ei ddal yn garcharor gan y gwrthryfelwyr am gyfnod hir, un diwrnod rhyddhawyd a dychwelwyd y cyn-ŵr. Er mwyn ei guddio oddi wrth ei gŵr newydd, gadawodd y wraig iddo guddio ei hun y tu mewn i'r pentwr gwellt. Pan ddychwelodd y gŵr newydd a’i was o hela, dywedodd wrth ei wraig am fynd i’r farchnad i brynu rhai sbeisys i ladd civet - cynnyrch ei hela - a thra roedd y wraig i ffwrdd, roedd y gwas wedi llosgi’r pentwr o wellt i ganu’r civet ac wedi canu’r cyn-ŵr yn anfwriadol. Ar ôl dychwelyd o'r farchnad, roedd y wraig, gan ei bod yn rhy edifeiriol, wedi neidio i'r tân, gan fynd â'i gŵr newydd gyda hi hefyd, i gyflawni hunanladdiad. Yn olaf, taflodd y gwas ei hun i'r tân i ymuno â'i feistr. Mae'r Brenin Hades wedi pasio rheithfarn sy'n caniatáu hynny 3 gŵr a gwraig i ddod yn dri darn o glai pob, fel ar gyfer y gwas, caniateir iddo ddod yn beth i rwystro'r masgiau reis mudlosgi - hy y darn o glai wedi'i bobi wedi'i siapio fel pwysau a'i ddefnyddio i wasgu ar y swp o fasgiau reis wrth ochr y stôf. Mae hyn oherwydd ar yr adeg honno, nid oedd gan bobl yng nghefn gwlad ddigon o fatsis i gynnau tân felly fe wnaethant gadw swp o fasgiau reis mudlosgi gyda'r nos tan fore'r diwrnod canlynol i chwythu arno i gael tân pryd bynnag y bo angen. Cyfeiriwyd at y darn hwnnw o glai fel “y boi o'r enw Lốc”. Mewn cyfres o folksketches ar y Duw'r Gegin, y dyn a enwir Lốc wedi ei dynnu yn sefyll wrth ochr y 3 chymeriad uchod. Fodd bynnag, ar y H.Ogerbraslun o'r enw “Duw'r Gegin"(Fig.2), nid ydym yn gweld unrhyw bedwerydd cymeriad ar wahân i'r ychydig anifeiliaid domestig: byfflo, ceiliog, ci, melin hulling reis…
- Ar y cylchgrawn “Dân Việt Nam"(Pobl Fietnam) cyhoeddwyd yn 1948, rydym wedi dod o hyd i stori arall o fath arall sy'n rhoi sefyllfa sy'n arwain at y gwahaniad rhwng gŵr a gwraig. Yn ôl y stori hon, mae'r gŵr yn dioddef o'r gwahanglwyf. Mae'n cynghori ei wraig i'w adael ond mae hi'n gwrthod gwneud hynny. Un diwrnod, tra roedd ei wraig yn rhoi rhywfaint o reis ac arian i gardotyn, esgusodd ei fod yn genfigennus ac yn amheus i'r fath estyniad nes i'w wraig neidio i'r afon i gyflawni hunanladdiad a chafodd ei hachub gan y cardotyn. Yna dilynodd hi a'i phriodi. Dyfeisiodd y storïwr sefyllfa ychwanegol lle cyfarfu’r cyn-ŵr ag anawsterau i ennill ei fywoliaeth a gorfod mynd o gwmpas yn cardota, yna, un diwrnod cyfarfu â’i gyn-wraig eto. Daw'r stori hon i ben gan y ffaith i'r cyn-ŵr redeg i ffwrdd a thaflu ei hun i dân i gyflawni hunanladdiad. Yna daeth troadau'r wraig a'i gŵr newydd i ddewis marwolaeth debyg. Daw'r tri ohonyn nhw Duwiau Cegin.
- Rydyn ni i gyd yn gwybod bod y Tsieineaid hefyd yn addoli'r Duw'r Gegin a rhoi gwrogaeth i'r Duw hwnnw ar y 23ydd o'r mis lleuad diwethaf. Fodd bynnag, mae yna lawer o amrywiadau yng nghynnwys stori'r Duw Cegin. Ymhlith y chwedlau cantoneg, mae stori sydd â diwedd sy'n debyg iawn i un y stori Fietnamaidd.
Trương Lăng, dyn busnes, aeth yn bell i ffwrdd i weithio ac ni anfonodd unrhyw newyddion yn ôl adref. Yn ystod ei absenoldeb, Clof, ei wraig, aros gartref a meithrin rhieni ei gŵr nes iddynt farw. Pryd Trương Lăng dychwelodd gyda llawer o gyfoeth, gadawodd a diswyddo ei wraig, gan ganiatáu iddi ddod â cherbyd ac ych yn unig. Aeth yr ych â hi i dŷ hen fenyw y priododd ei mab. Trương Lăng roedd ganddo wraig arall hefyd, ond un diwrnod, fe ddioddefodd dân a chollodd bopeth; yna daeth yn ddall a chafodd ei leihau i fynd o gwmpas yn cardota. Yn olaf, cyfarfu â'i gyn-wraig ac, oherwydd bod gormod o gywilydd arno, fe gwympodd a bu farw ar y 23ain o'r mis lleuad diwethaf. Gwnaethpwyd ef Táo Vương (Duw'r Gegin) wrth y Ymerawdwr Jade.
Gan fod ganddyn nhw lawer o barch at Ymerawdwr Jade, mae pobl yn cytuno i addoli'r Duw Cegin ar y diwrnod hwnnw, ond, dim ond bowlen o vermicelli y maen nhw'n ei gynnig iddo; y rheswm yw bod pobl yn credu hynny Trương Lăng yn marw oherwydd iddo fwyta'r bowlen o vermicelli a roddwyd iddo gan Clof4
Nid yw cynnwys y stori uchod yn dangos 3 chymeriad i ni (Dau ddyn ac un fenyw) sydd i gyd yn cyflawni hunanladdiad fel yn y straeon o Fietnam.
… Parhewch yn adran 2…
NODYN:
1 Yr Athro Cyswllt HUNG NGUYEN MANH, Doethur Ffylosophy mewn Hanes.
2 Mae “Chạp” yn seremoni a gynhelir ar ddiwedd y flwyddyn yn ystod y mis diwethaf - hy y 12fed mis lleuad.
3 Nodyn gan HENRI OGER - Natur ddwyfol y gegin - un fenyw i ddau ddyn - cyfeirio at y trybedd.
BAN TU THU
01 / 2020
NODYN:
◊ Ffynhonnell: Blwyddyn Newydd Lunar Fietnam - Gŵyl Fawr - Asso. Yr Athro HUNG NGUYEN MANH, Doethur Ffylosophy mewn Hanes.
◊ Mae delweddau testun trwm a sepia wedi'u gosod gan Ban Tu Thu - thanhdiavietnamhoc.com
GWELD HEFYD:
◊ O Brasluniau ar ddechrau'r 20fed ganrif i ddefodau a gŵyl draddodiadol.
◊ Arwyddiad o'r term “Tết”
◊ Gŵyl Blwyddyn Newydd Lunar
◊ Pryderon POBL DARPAROL - Pryderon am CEGIN a CAKES
◊ Pryderon POBL DARPAROL - Pryderon am FARCHNATA - Adran 1
◊ Pryderon POBL DARPAROL - Pryderon am FARCHNATA - Adran 2
◊ Pryderon POBL DARPAROL - Pryderon am daliad Adran
◊ YN RHAN DEHEUOL Y WLAD: HOST O BRYDERON PARALLEL
◊ Yr hambwrdd o Bum ffrwyth
◊ Mae Cyrraedd y Flwyddyn Newydd
◊ CRAFFU GWANWYN - Adran 1
◊ Cwlt Duwdod y Gegin - Adran 2
◊ Blwyddyn Newydd Lunar Fietnam - vi-VersiGoo
◊ ac ati.